Passeggiata a Morialdo

Non si può cominciare un anno formativo senza fare la passeggiata a Morialdo, nell’antica casa di Domenico Savio. Una passeggiata che come al solito ci ha riservato bel tempo e la visita dei giovani exallievi che hanno finito lo scorso anno. Pur mantenendo lo stesso numero di classi (cinque) gli allievi quest’anno arrivano a 105 (!) incrementando non poco il nostro standard. La foto con don Bosco davanti alla Basilica è il preludio alla passeggiata che insieme ai formatori – di cui molti exallievi – tutti gli allievi e alcuni giovani exallievi hanno partecipato con la voglia di conoscersi tipica dei primissimi giorni. Ad attenderci presso la casa di Domenico Savio il direttore dell’Istituto Bernardi Semeria, don Mario Pertile, che ha intrattenuto tutto il gruppo raccontando la vita del giovane santo nella casa di Morialdo e soprattutto il suo incontro con don Bosco. Al termine, e prima del rientro al CFP da cui partire per andare a casa, una abbondante merenda a cui davvero nessuno si è sottratto!
Buon anno formativo a tutti.

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PRONTI PER PARTIRE…

Concluse le fatiche degli esami di Qualifica per gli allievi dei corsi di Operatore Grafico, di Operatore della Ristorazione e di Addetto alla Potatura e Giardinaggio e di quelli di Specializzazione per gli allievi di Operatore Macchine Vitivinicole e di Installatore Impianti Elettrici-Domotica, i docenti del Cnos Fap Colle Don Bosco si sono dedicati alla formazione personale… ma anche alla organizzazione del nuovo anno formativo.

Ma le vacanze per gli allievi e le ferie per i docenti passano inesorabilmente…

Cosa ci aspetta alla ripresa dell’attività del Centro? Il 2 settembre il saluto riconoscente a Don Vincenzo Trotta, che diventa Direttore dell’Istituto Salesiano di Bra, il rientro dei docenti, la programmazione del nuovo anno, la ripresa delle lezioni all’11 di settembre per gli allievi dell’Operatore grafico e dell’Operatore della Ristorazione con la sorpresa che avremo superato la soglia dei cento!

Poi sarà la volta dei corsi serali nell’ambito della Ristorazione (Cucina – secondo livello; Cucina a base di pesce; Degustazione e abbinamento vini, ecc.). Più avanti verranno attivati i corsi per disoccupati…  di Addetto alla Potatura e Giardinaggio, di Operatore Macchine Vitivinicole e di Addetto Sala Bar.

L’anno formativo 2013-14 è alle porte… altre interessanti occasioni di formazione per giovani ed adulti!

Benvenuti

Il Centro Cnos-Fap Colle Don Bosco viene aperto nel 1979 dalla trasformazione del triennio di Istituto Professionale “Bernardi Semeria”. Affonda le sue radici nelle consolidate attività formative di formazione professionale dei Salesiani e dell’affermata Scuola Grafica del Colle Don Bosco che ha mosso i primi passi negli anni ’40, nella terra natale di Don Bosco.

Ben presto alla formazione destinata ai ragazzi si affianca quella per adulti, svolta prevalentemente al sabato, e con l’informatizzazione del settore grafico, i corsi di prima formazione vengono aperti anche alle ragazze.

Poi è stata sviluppata la collaborazione con alcuni Istituti Comprensivi della zona per offrire brevi corsi di Orientamento con gli allievi di terza media; nonché quella con un Istituto Professionale di Bra per la realizzazione di percorsi professionali biennali sulla grafica e quella con un Istituto Professionale di Asti per l’erogazione delle competenze di base nei corsi di Diritto Dovere e Obbligo di istruzione.

Attualmente il Cnos-Fap Colle Don Bosco ha il Sistema Qualità certificato UNI EN ISO 9001:2000 ed è accreditato presso la Regione Piemonte per la Formazione Professionale e per l’Orientamento.

Sulla Direttiva Obbligo Istruzione, il Cnos-Fap Colle Don Bosco realizza corsi triennali e biennali di Operatore grafico negli ambiti della Prestampa e Stampa-Allestimento. Oltre all’attività teorica e pratica nei laboratori, gli allievi hanno la possibilità di fare esperienze culturali, formative e sociali, fino al coinvolgimento delle famiglie.

Un questi ultimi anni, sulla direttiva Mercato del Lavoro (MDL) sono stati attivati vari corsi nel settore socio-sanitario, della ristorazione-cucina ed altri. Altri corsi brevi di aggiornamento – non esclusivamente sul settore grafico – sono stati attivati sulla direttiva della Formazione Continua a Domanda Individuale (FCI).

L’esperienza acquisita nel settore della ristorazione ha portato alla attivazione, per l’anno formativo 2010-11, di un corso biennale di qualifica per ragazzi e ragazze quindicenni in Servizi ristorativi-cucina.